怡保沙河粉远近驰名,不仅于国内赢得绝佳口碑,甚至扬名海外,除了国内传媒不时报导之外,海外传媒也慕名而来作深入报导...
 

众所周知,“怡保沙河粉”被公认为全国最优质的沙河粉。如不少芽菜鸡或炒粿条小食档,都争相标榜采用怡保沙河粉。这也表明了食客心中对怡保沙河粉要求有把尺度,似乎辨别得出怡保沙河粉的特征。
 
     
   
     
     
 

目前我们的工厂设有5条生产线。经过多次改革和不断增设机械,故在生产过程中,员工负责的操作不到20%,其余的全交由自动化机械分担。透过精准的计算下,自动化机械确保品质的稳定。

卫生的产生是我们的重要守则。无论是厂内环境卫生,到员工穿着都有一定的卫生准绳;包装到货运都必须以卫生为第一考量。员工们从上班的第一天,就被灌输良好的卫生观念,因为供应卫生及安全食品是公司的责任。

每条生产线保持着最佳状态,以应付随时剧增的订单。这有赖于多年的经验,以及机械工程师的精准设计。即使每逢佳节单订剧增,我们都可预期的交货,以保持公司供货的信誉。

现有的生产系统及设备虽已相当完善。但是我们从未停下脚步,还在努力的不断提升,让生产系统犹如一颗绿蕃茄般,永远处于进步的状态,没有熟透的一天。

 
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